阿拉伯糖被譽為「吃了不會胖的糖」，如果你想要通過服用保健食品控糖減重，那麼你可能已經在ptt、dcard等論壇看過它的大名，並了解到它有抑制蔗糖分解、改善消化、清理腸道等好處。
不過，你可能會奇怪，為什麼一種糖能夠有控制體重的效果。阿拉伯糖是什麼？真的有效嗎？會不會有什麼副作用嗎？這篇文章就為你介紹阿拉伯糖功效好處、副作用及禁忌人群，幫你更清楚地了解自己是否適合服用它。同時，你也能夠在本文閱讀到熱門阿拉伯糖產品推薦，並了解怎樣吃才能更有效。
一、阿拉伯糖是什麼？
阿拉伯糖是存在於穀物、蔬果等植物細胞壁中的一種單醣。由於它最初是在阿拉伯樹樹脂中發現，因此得名。它主要以左旋的形態存在，因此也稱作「L-阿拉伯糖」。它甜度低，味道清淡，不會有濃郁黏稠的甜膩回味。而且它比起其他單醣熱量更低，每克只有4kcal的熱量。
相比起其他單醣，它具有可以抑制蔗糖分解、可以成為益生菌的食物等優點，這些都使得它很快地在減重清腸類保健食品中獲得一席之地。
二、阿拉伯糖的功效有哪些？真的能減重嗎？
功效1：抑制蔗糖分解成葡萄糖
阿拉伯糖最為顯著的功效是控制血糖、幫助減重、改善體型。它能夠通過抑制小腸內蔗糖酶的效用，抑制蔗糖分解，從而達到降低葡萄糖、果糖濃度的效果。如果你平時比較愛好高糖分的手搖飲及各種甜點，那麼你可以考慮適當服用阿拉伯糖來減少糖分攝入。
小貼士：阿拉伯糖減重有效嗎？
不過，你需要留意的是，雖然阿拉伯糖能夠抑制蔗糖分解，但是它並不是控糖減重的藥物。而且引起高血糖和肥胖的原因還很多，如高油高脂飲食、不良生活習慣、疾病等等。如果你想要更好地控制血糖和體重，還需要從飲食、生活習慣、藥物等多方面來調控。
功效2：改善消化功能、調節腸道菌叢
阿拉伯糖的另一功效是它能夠幫助提高腸道消化力。由於它能夠成為腸道內雙歧桿菌及其他益生菌的食物，從而促進其生長、發育及增殖，而益生菌菌叢的增殖也能夠幫助保護腸道結構、提高腸道消化功能、降低便秘問題發生幾率。
三、阿拉伯糖副作用有哪些？
阿拉伯糖雖然可以通過減少蔗糖分解來調控血糖，但有一些人在大劑量服用後會出現腹瀉、腹脹、排氣等腸道不適副作用。因此，如果你有消化道炎症，平時比較容易軟便拉稀，那麼應該避免服用阿拉伯糖。
四、阿拉伯糖缺點有哪些？
缺點1：不能完全阻斷蔗糖代謝
阿拉伯糖的缺點在於它並不能完全地消除蔗糖的代謝，而只是讓它的熱量減半，因此只要是攝入含糖食品，即便是配合阿拉伯糖服用，也會引起血糖升高。此外，你還需要比較嚴格地留意它和蔗糖的比例，而這一點大家通常比較難做到。
缺點2：不能完全控制體重
如果你採用高油高碳水的飲食，也很難僅僅通過阿拉伯糖來降糖減重，因為它只能控制因為攝入過多蔗糖引起的血糖及肥胖問題。因此，想要更好地減重，你還是需要更加全方位的措施，如：減少高碳水食物及精緻糖的攝入、養成運動的習慣等等。
缺點3：價格昂貴
阿拉伯糖結構複雜，生產設備昂貴、製造流程較長，導致它的製造成本高，價格也相當昂貴。雖然它的原料非常普通，僅是玉米芯、甜菜，但經過複雜工藝，每一公斤阿拉伯糖的價格能達到2000-2400台幣，接近普通砂糖的6000倍。
五、阿拉伯糖怎麼吃？
如果你不想割棄美味的烘焙食品、飲品，但是又不想攝入太多糖分，那麼就可以在烘焙或調製飲品時加入阿拉伯糖，幫助減少蔗糖吸收。具體而言，想要取得更好的效果，你可以遵照以下吃法。
1.以3-5%比例搭配蔗糖服用
一般來說，阿拉伯糖是搭配蔗糖服用，從而達到減少蔗糖被人體吸收的效果。此外，採取阿拉伯糖：蔗糖3-5:100的比例來攝取，也能取得比較好的控糖效果。
2.阿拉伯糖何時吃？
阿拉伯糖也可以在你吃飯或食用高熱量下午茶時作為佐餐加入食物或飲料中，也可以在飯前服用。如果你沒有低血糖或貧血問題，那麼可以在早餐前服用，控糖減重效果會更好。
3.配合溫水送服
阿拉伯糖水溶性比較差，而且一般是粉末劑型，因此，如果你加入到飲料中，你在飲用時會品嘗到比較明顯的顆粒感。如果是單獨服用，你也可以直接將產品倒入嘴中，再配合溫水送服。
4.搭配其他纖體保健品服用
阿拉伯糖主要功效是抑制蔗糖吸收率，如果搭配藤黃果萃取、非洲芒果萃取、可可多酚等保健成分服用，那麼能夠有更好的纖體效果。以藤黃果萃取物為例，它可以幫助降低使用、促進脂肪及碳水代謝，和阿拉伯糖一起服用，可以令控糖減重效果加倍。
六、5款阿拉伯糖推薦&評價
推薦1：【Perfect Day】阿拉伯糖2.0（巴西莓風味）
Perfect Day推出的這款阿拉伯糖添加100%純阿拉伯糖，並額外添加專利纖維、蔬果酵素及益生菌，為蔬果攝入不足的外食族補充豐富的膳食纖維，從而更好地調整腸道菌叢結構，促進腸胃蠕動，減少排便問題。美國專利藤黃果萃取物更能增加飽腹感、幫助控制體重。
推薦原因：
- 富含多種膳食纖維及纖體食材
- 適合外食族服用
阿拉伯糖含量：4g/入
參考價格：NTD1290
規格：9gx20入
推薦2：【Freasm Beauty】阿拉伯糖草莓可可
Freasm Beauty是台灣本土時尚保健品牌，旗下這款阿拉伯糖是最熱銷的產品之一。它添加阿拉伯糖、專利藤黃果萃取、專利非洲芒果種子、酪酸菌這些有助於促進消化、清除腸道毒素的保健成分，可以幫助減少糖分攝入及吸收。這款產品由於符合HACCP、ISO生產規範，因此吃起來更安心。
推薦原因：
- 添加多種專利纖體成分
- 符合HACCP、ISO食安標準
阿拉伯糖含量：未知
參考價格：NTD2380
規格：20包
推薦3：【豐田製造】阿拉伯糖
豐田製造推出的這款阿拉伯糖專注女性纖體瘦身、排毒養顏的保健需求，在阿拉伯糖之外添加專利酵素、纖維及藤黃果萃取，同時也加入具有抗氧化、美白養顏功效的白蘆藜醇，讓你在改善體型、提升消化力的同時獲得更好的膚質及氣色。
推薦原因：
- 幫助改善消化的同時改善膚質
- 添加專利酵素、纖維及藤黃果萃取
阿拉伯糖含量：未知
參考價格：HK$493/NTD1990
規格：7gx20包
推薦4：【iVENOR】L997阿拉伯糖
iVENOR這款阿拉伯糖具備美國FDA及日本厚生省雙重認證，並且在重金屬含量、大腸桿菌含量、生菌數、農藥及塑化劑殘留方面都滿足國際檢測機構SGS標準，因此服用起來更加安心可靠。這款產品成分單純，阿拉伯糖含量高達99.7%，更加方便你根據自己日常飲食中的蔗糖攝入量來調整服用量，性價比相當高。
推薦原因：
- 具備日本厚生省及美國FDA雙重認證
- 通過SGS多重檢測，安心度高
- 成分單純，純度高達99.7%
阿拉伯糖含量：2.99g/包
參考價格：NTD713
規格：3gx15包
推薦5：【橙林良品】簡糖日記左旋L阿拉伯糖
橙林良品推出的這款產品添加生物科技萃取、純度達99.7%的L阿拉伯糖，並且具備美國FDA食安認證、清真食品級猶太潔食認證，總體來說也是品質較有保障的產品。這款產品的一大優勢是價格比較親民，如果你預算有限，又不是很確定阿拉伯糖產品是否適合自己，那麼可以選擇它來嘗試一下。
推薦原因：
- 具備美國FDA認證
- 純度高達99.7%
- 容量大、價格較便宜
阿拉伯糖含量：2.99g/包
參考價格：NTD580
規格：3gx20包